Професия · оценка за 2026

Повар

При професията Повар технологиите поемат най-вече повторяемите и лесно проверими действия. Човекът остава важен при изключения, комуникация, контрол на качеството и крайни решения. Текущата оценка на технологичното въздействие е 36%.

Нисък risk level Calculate my risk → Search jobs ↗
How risk may change

Прогнозна оценка, а не гарантиран сценарий.

36%2026
39%2028
43%2030
49%2035

Which tasks are exposed

Risk applies to individual tasks—not to a person or an entire occupation.

TaskRisk
подготовка сирья и рабочего места54%
виполнение рецептури и технологических операции49%
контрол температури и времени45%
оформление и видача готового продукта40%
контрол санитарии и аллергенов34%
корректировка вкуса и текстури24%
планиране запасов13%
разработка нових рецептур5%

Task map

AI replaces ↔ AI augments

Each task is positioned by AI capability and the degree of human involvement still required.

  1. 1подготовка сирья и рабочего местаAI 54% · human 60%
  2. 2виполнение рецептури и технологических операцииAI 49% · human 59%
  3. 3контрол температури и времениAI 45% · human 73%
  4. 4оформление и видача готового продуктаAI 40% · human 76%
  5. 5контрол санитарии и аллергеновAI 34% · human 68%
  6. 6корректировка вкуса и текстуриAI 24% · human 77%
  7. 7планиране запасовAI 13% · human 79%
  8. 8разработка нових рецептурAI 5% · human 81%

Why technology can change this work

  • част от информацията вече е в цифров вид
  • работата съдържа повтаряеми операции
  • част от резултата може да бъде проверена автоматично
  • технологиите намаляват цената на стандартните задачи

What protects the occupation

  • отговорност за крайния резултат
  • решения в нестандартни ситуации
  • човешки контекст и доверие

България · before tax

Average pay and outlook

Estimated nominal monthly pay. The scenario reflects sector, demand and task resilience; it is not a guarantee of income.

2026€890per месец
2035€1 320scenario estimate
2026: €89020262027: €93020272028: €97020282029: €1 02020292030: €1 06020302031: €1 11020312032: €1 16020322033: €1 21020332034: €1 27020342035: €1 3202035
Find jobs · JOBS.bg ↗The partner link may contain referral parameters. Data benchmark: Eurostat ↗

Job search and transitions

Индекс: Find work with a lower risk

Compare adjacent paths and open a current search for the selected occupation.

Сантехник

Съвпадение на уменията 56% · risk 10%

Search jobs ↗

Специалист по ергономике взаимодействия с роботами

Съвпадение на уменията 64% · risk 11%

Search jobs ↗

Коуч по внедрению ИИ

Съвпадение на уменията 66% · risk 19%

Search jobs ↗

Специалист по планиране обслужване роботи

Съвпадение на уменията 60% · risk 15%

Search jobs ↗

Монтажник битових роботи

Съвпадение на уменията 81% · risk 8%

Search jobs ↗

Координатор дистанционного ухода

Съвпадение на уменията 38% · risk 13%

Search jobs ↗

Skills you already have

  • технология приготовления
  • санитарние норми
  • организация рабочего места
  • сенсорная оценка
  • работа с оборудване
  • контрол качеството

Skills to build

  • цифровие техкарти
  • контрол хранителна безопасност
  • анализ себестоимости
  • енергоеффективное оборудване
  • автоматизация кухни
  • управление отходами
ТекущоПовар · 36%
→
Keepтехнология приготовления · санитарние норми · организация рабочего места
→
Добавянецифровие техкарти · контрол хранителна безопасност · анализ себестоимости

Sources and update

Обновено: 2026-09-27 · Assessment confidence: Средна

International Labour Organization · 2025Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure

Nearly 30,000 tasks; a global assessment of GenAI exposure across detailed occupational groups.

World Economic Forum · 2025The Future of Jobs Report 2025

Проучване сред над 1000 работодатели, представляващи повече от 14 милиона работещи в 55 икономики.

O*NET Resource Center · 2026O*NET Database

Структура на професиите, задачите, уменията и работната среда.